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【新北市訊】新北市政府動保處，日前特別邀請寵物鮮食課程老師於毛寶貝生命教育園區美食DIY教室教授製作豆沙水晶粽、紫茄長壽健康粽，兩道一素、一葷兩種不同風味粽子，讓飼主端午連假在家觀看划龍舟比賽、掛香包外，還可以自己製作健康又適合毛寶貝食用的粽子，與毛寶貝共度端午佳節。現代飼主對待毛寶貝如同家人，除餵飼寵物飼料外也會額外添加鮮食給毛寶貝享用，日前動保處特別開設寵物鮮食課教導飼主選擇合適食材製作粽子，並提醒飼主千萬不能將人類的粽子給毛寶貝食用，因為糯米容易造成毛寶貝腸胃不適、消化不良而生病，調味料也可能造成腎臟負擔，希望所有飼主都能與毛寶貝共享健康快樂端午佳節。 寵物鮮食課程老師陳蓁表示，本次製作豆沙水晶粽及紫茄長壽健康粽，分別以西谷米和黑秈米取代傳統糯米，讓毛寶貝也可以安心食用；豆沙水晶粽加入去皮綠豆仁，富含植物性蛋白質、維生素B群及胡蘿蔔素，可清熱消暑調節火氣，適合夏季端午暑氣正旺時食用。紫茄長壽健康粽使用的黑秈米與茄子都富含花青素、膳食纖維、維生素B群，可幫助維持血糖代謝;舞菇含豐富維生素D及β-葡聚醣可提升身體保護力；肉類選用低脂豬絞肉搭配少許蝦肉，補充鐵質同時降低攝取熱量，讓毛
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